KATEGORİ: Köfte Tarifleri

<
Garnitürlü Çanak Köfte

Garnitürlü Çanak Köfte

Malzemeler: 500 gr kıyma 1 kase ufalanmış veya rondoda çekilmiş bayat ekmek 1 tane kurusoğan 1 tane yumurta tuz,karabiber,pulbiber 1 kavonoz konserve garnitür 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 1 tane domates 1 yemek kaşığı salça Kurusoğanın kabuğu soyulur rendelenir.kıyma derin […]

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Malzemeler: 250 gr kıyma 1 tane kurusoğan 1 tane yumurta 1 kase ufalanmış bayat ekmek içi tuz,karabiber,pulbiber 4-5 dal maydonoz az un Kıyma derin bir kabın içine alınır.üzerine ufalanmış bayat ekmek içi,yumurta,doğramış maydonoz  ve bahartalar eklenir ve yoğrulur. Hazırlanan harçtan […]

Susamlı Fındıklı Patates Köftesi

Susamlı Fındıklı Patates Köftesi

Adından da anlaşıldığı üzere patatesten yapılan bu köfte susam ve fındıkla lezzet katılmıştır. Özellikle akşam yemeklerinde farklı bir tarif olarak masada bulundurabilirsiniz. Malzemeler: 1 kg patates 200 gr kaşar peyniri Yarım çay bardağı ince çekilmiş fındık 3 yumurta 2 çorba […]