KATEGORİ: Pilavlar

<
Tavuklu Pilav

Tavuklu Pilav

Malzemeler: 1 parça tavuk 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağ tuz,su   Derin bir tencereye yıkanmış tavuk alınır.üzerine geçecek kadar su ve az tuz eklenerek haşlanır. Pirinç ılık ve tuzlu suda 30 dakika bekletilir ve yıkanır süzülür. tecerede […]

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 3 su bardağı sıcak su 1 tane kurusoğan 2 tane çarliston biber 2 tane domates 1 tane tavuk bulyon Tencereye az sıvıyağ alınır.kurusoğan kabuğu soyulur ve doğranır.doğranan soğanlar ocakta sıvıyağla kavrulur.üzerine doğranmış biber ve doğramış […]

Sade Bulgur Pilavı

Sade Bulgur Pilavı

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 2 yemek kaşığı tereyağ 1 paket tavuk bulyon 1 tane kurusoğan 3 su bardağı sıcak su Kurusoğan kabuğu soyulur ve küp küp doğranır.tencereye tereyağ alınır.üzerine kursoğanlar eklenir ve kısık ateşte kavrulur. Kavrulan soğanlara bulyon eklenir […]

Mısırlı Pirinç Pilavı

Mısırlı Pirinç Pilavı

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağ 1 kutu konserve mısır az sıvıyağ Pirinç bol tuzlu sıcak suyla 1 saat ıslatılır ve sonra yıkanıp süzülür. tencereye tereyağ alınır ve eritilir.az sıvıyağ da ekledikten […]

Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimekli Bulgur Pilavı

Malzemeler: 1 su bardağı bulgur 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 yemek kaşığı salça az sıvıyağ 1 tane kurusoğan 1 tane kurusoğan kabuğu soyulur ve doğranır.tencereye az sıvıyağ alınır .doğranan kurusoğan eklenerek kavrulur.kavrulan soğana salça eklenerek tekrar kavrulur.kavrulan salçalı […]

Tel Şehriye Pilavı

Tel Şehriye Pilavı

Malzemeler: 1 su bardağı tel şehriye 1.5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça 1 tane tavuk bulyon Tencerede tereyağ eritilir.bulyon ve sıvıyağ da eklendikten sonra tel şehriyede ilave edilir ve […]