KATEGORİ: Tavuk Yemekleri

<
Tavuk Şiş

Tavuk Şiş

Malzemeler: 2 tane tavuk göğsü 2 tane domates 2 tane yeşil biber çöp şiş terbiye: 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı sıvıyağ tuz,karabiber,kekik,kırmızı toz biber Tavuk etleri küp küp doğranır.mayonez,yoğurt ve sıvıyağ karıştılır .hazırlanan sos […]

Tavuklu Pilav

Tavuklu Pilav

Malzemeler: 1 parça tavuk 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağ tuz,su   Derin bir tencereye yıkanmış tavuk alınır.üzerine geçecek kadar su ve az tuz eklenerek haşlanır. Pirinç ılık ve tuzlu suda 30 dakika bekletilir ve yıkanır süzülür. tecerede […]

Baharatlı Tavuk Sote

Baharatlı Tavuk Sote

Malzemeler: 1/2 kilo kuşbaşı doğranmış tavuk eti 1yemek kaşığı tavuk sosu 1 tane kurusoğan 2 tane çarliston biber az sıvıyağ   Tavuk etleri az yağla tencereye alınır ve kısık ateşte suyunu çekene kadar kavrulur. Kavrulan tavuk etine az tuz.doğranmış kurusoğan […]

Soslu Patetes Tavuk Kızartması

Soslu Patetes Tavuk Kızartması

Malzemeler: 4-5 parça tavuk eti 3-4 tane patetes 2 tane yeşil biber 2 tane domates 1 kase yoğurt sıvıyağ Patetesler kabukları soyulur ve doğranır.kızgın yağda tuz serperek kızartılır. Parça tavuklar ister sade ister sosa bulanarak kızgın yağda kızartılır. Domateslerin kabukları […]

Tavuklu Patetes

Tavuklu Patetes

Malzemeler: haşlanmış tavuk 2-3 tane patetes 1 yemek kaşığı salça az sıvıyağ,pulbiber Haşlanmış tavuk parçalara ayrılır.patetesler kabuğu soyulur ve dilimlenip kızartılır. Tencereye az sıvıyağ alınır ve üzerine patetesler ve tavuklar eklenir.tuz ve pulbiberde eklendikten sonra 2-3 dakika kavrulur. Kavrulan tavuklu […]

Sarımsaklı Tavuk Sote

Sarımsaklı Tavuk Sote

Malzemeler: 2 tavuk budu veya göğüs 4  diş sarımsak 2 tane domates 2-3tane çarliston biber 2 tane patetes az su tuz,kekik,kimyon,karabiber az sıvıyağ Tavuk haşlanır ve soğuyunca parçalara ayrılır.patetesler soyulup küp küp doğranır.domates ve biberlerde doğranıp hazırlanır. Sarımsaklar soyulur ve […]