KATEGORİ: Yemekteyizbiz

<
Kakaolu Lokum Tatlı

Kakaolu Lokum Tatlı

Malzemeler: 1 su bardağı un 1 su bardağı tozşeker 1 lt süt 125 gr margarin 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı hindistan cevizi 1 poşet kremşanti 1 su bardağı süt 125 gr margarin tencerede eritilir.üzerine un […]

Pastırmalı Kuru Fasülye

Pastırmalı Kuru Fasülye

Malzemeler: 4-5 dilim pastırma 1 tane kurusoğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı kurufasülye tuz,pulbiber,sıvıyağ Kuru fasülye mümkünse 1 gece önceden suda ıslatılır ve ertesi gün haşlanır.suyu süzülür. 1 tane kurusoğan sıvıyağla beraber […]

Çoban salata

Çoban salata

Malzemeler: 2 tane domates 1 tane salatalık 1 tane kurusoğan 4-5 dal yeşil soğan 2 tane yeşil biber 4-5 dal maydonoz 2-3 dal marul tuz,pulbiber,limon,zeytinyağı   Tüm malzemeler yıkanır ayıklanır ve kurutulur.   önce marul ,yeşilsoğan ve biber doğranır.üzerine kurusoğan […]

Yoğurtlu Semizotu Yemeği

Yoğurtlu Semizotu Yemeği

1 bağ semizotu 1 tane kurusoğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı bulgur tuz,sıvıyağ,pulbiber 1 kase sarımsaklı yoğurt semizotları ayıklanır ve yıkanır. Tencerede doğranmış kurusoğan sıvıyağla kavrulur.üzerine salça eklenir ve karıştırılır.semizotu ve bulgurda eklendikten sonra kısık ateşte kavrulur. Kavrulan […]

Kıyma Soslu Makarna

Kıyma Soslu Makarna

Malzemeler: 1/2 paket burgu makarna 1 kase kavrulmuş kıyma 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ tuz,4-5 dal maydonoz su Tencereye su doldurulur ve tuz eklenerek kaynatılır.kaynayan tuzlu suya makarna ilave edilir. Haşlanan makarna ocaktan alınır ve suyu süzülür. […]

Soslu Dana Ciğer

Soslu Dana Ciğer

Malzemeler: 500 gr dana ciğer 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak tuz,pubiber kazartmak için sıvıyağ Sarımsaklar kabukları soyulur ezilir.1 kase yoğurta ezilmiş sarımsak,tuz ve pulbiber eklenir. Dana ciğerin zarı soyulur ve dilimlenir.dilimlenen ciğerler hazırlanan sosun içine atılır ve buzdolabında 1-2 […]