Çikolata Soslu Kayısı

Malzemeler:

1 su bardağı kuru kayısı

2 yemek kaşığı toz şeker

1 çay bardağı su

90 gr bitter çikolata

4 yemek kaşığı krema

Yarım su bardağı süt

1 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı toz şeker

Hindistan cevizi

 

Öncelikle kayısıyı iyi yıkadıktan sonra tencereye koyup, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı kadar su ilave edelim. Kayısılar pişinceye kadar ocakta bekletelim. Piştikten sonra tabağa alarak soğutalım. Kayısılar soğurken, çikolatayı 4 yemek kaşığı kremayı, yarım su bardağı süt, 1 çay kaşığı kakao ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri ocakta ısıtın. Bu karışım eridikten sonra kayısıların üzerine gezdiriniz. Süslemek için de hindistan cevizi kullanabilirsiniz. İsteğe göre kayısının yanında kuru üzümde eklenebilir. Afiyet olsun.

çikolatalı kayısı

 

Yorumunuzu gönderin