Kakaolu Lokum Tatlı

Malzemeler:

1 su bardağı un

1 su bardağı tozşeker

1 lt süt

125 gr margarin

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı hindistan cevizi

1 poşet kremşanti

1 su bardağı süt

kakaolu lokum (2)

125 gr margarin tencerede eritilir.üzerine un eklenir ve 10 dakika kavrulur.kavrulan una 1lt süt ve tozşeker eklenir.en son kakao eklenir ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.

kakaolu lokum (5)

Pişen muhallebi ocaktan alınır ve 1 paket vanilya eklenerek mikserler çırpılır.düz fırın tepsisine heryerini kaplayacak şekilde hindistan cevizi dökülür.

kakaolu lokum (8)

Hazırlanan muhallebi hindistan cevizinin üzerine ince tabaka halinde dökülür.

kakaolu lokum (6)

Tepsi soğuması için 2-3 saat mümkünse buzdolabında bekletilir.

kakaolu lokum (3)

1 poşet kremşanti 1 su bardağı sütle çırpılır.kakaolu muhallebinin üzerine sürülür ve kremşantinin donması için bekletilir.

kakaolu lokum (4)

soğuyan kremşantili muhallebi dilimlere kesilir ve rulo sarılır.sarılan rulo tatlılar ortadan ikiye kesilir ve dik olacak şekilde servis tabağına dizilir.

kakaolu lokum (7)

Servis tabağındaki tatlıların üzeri süslenerek servis yapılır.

Denemeneniz dileğiyle.

kakaolu lokum

Afiyet olsun.

 

 

 

 

Yorumunuzu gönderin