Milföy Pide

Malzemeler:

1 paket milföy hamuru

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

1 kase dilimlenmiş sucuk

2 tane yeşil biber

5-6 dal maydonoz

2 tane yumurta

milföy pide (7)

Dilimlenmiş sucuk,kaşar peyniri,doğramış biber ve maydonoz karıştırlır.1 yumurtanın sarısı üzerine ayrılır ve diğerleri içine eklenir ve karıştırılır.

milföy pide

Milföy hamurlarının kenarları kesilir ,merdaneyle  hafif  açılır.

milföy pide (5)

Kenar köşeler açılan milföy hamurlarının üzerine konur.

milföy pide (2)

Açılan hamurların üzerine hazırlanan harç konur ve kenarları hafif içi kıvrılır ve pide şekli verilir.

NOT:milföy hamurları fazla çözülmeden yapılacak.

milföy pide (4)

Tüm hamurlar bu şeklide hazırlanır ve tepsiye dizilir.kenarlarına yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fırında pişirilir.

milföy pide (3)

Denemeniz dileğiyle..

Afiyet olsun.

 

Yorumunuzu gönderin