Sütlü Sebze Çorbası

Malzemeler:

1 tane kabak

1 tane patetes

1 tane havuç

1 kase haşlamış nohut

1tane tavuk bulyon

1.5 yemek kaşığı un

1 su bardağı süt

az tuz,pulbiber

1 yemek kaşığı tereyağ

Kabak,patetes ve havuçun kabukları soyulur.küçük küçük doğranır.

Doğranan sebzeler bir tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su ve tavuk bulyon  eklenerek haşlanır.

Bir kasede un ve süt çırpılır.pişen sebzelerin üzerine ilave edilir.haşlamış nohutda eklendikten sonra 1 taşım kaynatılır ocaktan alınır.

bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağ ve pulbiber yakılır ve çorbanın üzerine dökülür.

Denemeniz dileğiyle..

Afiyet olsun.